La panzanella è originariamente un piatto “povero” della cucina toscana. Adesso è diventato un piatto di moda, fresco e semplice per l’estate. La sua caratteristica è che si prepara includendo il pane raffermo, che bagnandosi nell’olio e nell’acqua dell’insalata diventa molto saporito.
La panzanella di Totò è una versione napoletana del piatto toscano (ma vedrete che potrete fare questo piatto con qualsiasi verdura)…
“La panzanella” was originally a ‘poor’ dish of Tuscan cuisine. Now it has become a fashionable recipe, fresh and easy for the summer. Its characteristic preparation includes old, dry bread, that once bathed in the oil and water of the salad becomes very tasty.
“La panzanella di Totò” is a Neapolitan version of the Tuscan dish (but you will see that you can make this dish with any vegetable)…
To practice Italian this week we invite you to read and cook…
PRACTICE HERE: Italian/English Version
Para practicar el idioma italiano esta semana te invitamos a leer y cocinar…
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Picture courtesy of mangiarebene.com
Le “concordanze” sono uno dei meccanismi che creano la musicalità della lingua italiana. Con le concordanze (di femminile, maschile, singolare, plurale, verbi, ecc… mamma mia!) la lingua italiana crea un’armonia speciale e “suona come una canzone”.
Fai troppa confusione con le concordanze? Non preoccuparti! Si impara piano piano attraverso la pratica.
Adesso rivedi i dipinti di Raffaello, il “maestro dell’armonia”…
Agreements are one of the mechanisms that create the ‘music of Italian language’. With agreements (of feminine, masculine, singular, plural, verbs, etc… “mamma mia!”) the Italian language creates a special harmony, and it ‘sounds like a song’.
Are agreements too confusing? Don’t worry! We learn little by little, through practice.
Right now, review the paintings of Raphael, the ‘master of harmony’…
To practice Italian this week we invite you to read and test…
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Para practicar el idioma italiano esta semana te invitamos a leer y testar…
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Gli italiani sono spesso spinti all’azione dalle emozioni e dalle relazioni. Questo spiega come mai, nonostante la crisi economica, in Italia ci siano più telefoni cellulari che italiani (122 cellulari ogni 100 italiani – fonte Eurostat).
Nonostante in Italia le tariffe della telefonia mobile siano fra le più alte in Europa, gli italiani amano chiamare spesso gli amici e i familiari…
Italians are often driven to action by emotions and relationships. This explain why, in spite of the economic crisis, in Italy there are more mobile phones than people (122 mobile phones each 100 Italians – source Eurostat).
Even though the Italian rates for the use of mobile phones are among the highest in Europe, Italians love to call often their friends and relatives…
To practice Italian this week we invite you to play…
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Para practicar el idioma italiano esta semana te invitamos a jugar…
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Quante parole italiane conosci? Molti studenti ci chiedono come espandere il loro “vocabolario”. Noi raccomandiamo di “praticare, praticare, praticare” in ogni modo possibile: leggere libri italiani, completare gli esercizi nelle lezioni, usare il dizionario, tagliare e incollare parole italiane per l’appartamento e giocare con noi.
Sai qual è il contrario di “anziano”?
How many Italian words do you know? Many students wonder how to expand their vocabulary. We recommend to ‘practice, practice, practice’ in any way you can: read Italian books, complete the exercises in the lessons, use the dictionary, cut and tape Italian words around your apartment and play with us.
Do you know the contrary of “anziano”?
To practice Italian this week we invite you to play…
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Para practicar el idioma italiano esta semana te invitamos a jugar…
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Picture source Wikipedia
Il teatro, lo spettacolo, la musica e l’opera hanno sempre avuto un ruolo molto importante nella vita sociale degli italiani. I teatri erano la sede degli spettacoli, ma erano anche luoghi d’incontro, di amori segreti (e non segreti) e luoghi in cui esprimere la protesta politica.
Tu vai mai a teatro? Vai mai all’opera? Ascolti delle canzoni italiane?
Theatre, shows, music and opera have always played an important role in Italian social life. Theatres were the place to go to see a show, but they also used to be the place for meeting people, for secret (and less secret) love affairs and places to express a political protest.
Do you ever go to the theatre? Do you ever go to the opera? Do you listen to Italian songs?
To practice Italian this week we invite you to sing… PRACTICE HERE: Italian/English Version
Para practicar el idioma italiano esta semana te invitamos a cantar… PRACTICA AQUÍ: Versión Italiano/Española
