Archivi tag: New Year’s Eve in Italy

Il dolce di Capodanno! (New Year’s Eve Dessert)

Il grande medico Ippocrate diceva: “è preferibile un cibo un pò nocivo ma gradevole, a un cibo totalmente sano ma sgradevole.” Sei d’accordo? Per Capodanno, affinché il tuo nuovo anno sia dolce, prepara questo delizioso dessert: è molto buono e non fa male! The great doctor Hippocrates used to say: “a good food that’s a… Leggi tutto »

Menu di Capodanno, zuppa di lenticchie (New Year’s Eve menu: lentils soup)

Capodanno sta per arrivare e ognuno si prepara con i propri rituali. In Italia si usa indossare biancheria intima rossa, sbarazzarsi di vecchie tazze, bicchieri e piatti rotti e mangiare lenticchie. Si dice che le lenticchie rappresentino i soldi e portino fortuna: non sappiamo se è vero ma per sicurezza ti diamo una ricetta facile… Leggi tutto »