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Actividad: Mirar y Cocinar

"Cotto" e "Mangiato", sono i participi passati dei verbi 'cuocere' e 'mangiare'.

 

"Cotto e mangiato" è un'espressione idiomatica italiana per indicare una cosa fatta all'ultimo momento, spontaneamente e velocemente.

 

Hai bisogno di molto tempo per pensare ad una cosa prima di farla o agisci rapidamente, così, "cotto e mangiato"?

"Cotto" e "Mangiato" (cocinado y comido) son los participios pasados ​​de los verbos "cuocere" e "mangiare" (cocinar y comer).

 

"Cotto e mangiato" es una expresión idiomática italiana para indicar algo que se hace en el último momento, de forma espontánea y rápida.

 

¿Necesitas mucho tiempo para pensar en algo antes de hacerlo o actúas rápidamente, así "cocinado y comido"?

 

Benedetta Parodi

Benedetta Parodi
conduttrice della trasmissione televisiva Cotto e Mangiato

 

 

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Le ricette di Benedetta: melanzane a bruschetta
Cotto e Mangiato è anche il titolo di una trasmissione televisiva condotta da Benedetta Parodi, una famosa presentatrice che si dedica alla cucina ed in particolare alle ricette facili e semplici da eseguire.

Guarda il prossimo video. Puoi sentire le seguenti frasi?

 

"Buongiorno, oggi facciamo il menù calabrese."

 

"E' bello andare proprio a scovare le ricette regionali, anche riuscire a pronunciarle nella maniera giusta perché alcune sono un po' complicate"

 

"e trovare un po' i sapori di ogni regione d'Italia"

 

"quindi oggi incominciamo con la Pitta Chicculiata. Che cos'è? E' una pizza che ha la pasta della pizza sotto, un gran sugo di pomodoro e poi un altro pezzo sopra di pizza, quindi è farcita. Buonissima...molto saporita. La faremo con Walter Nudo* tra l'altro che metteremo alla prova così come pizzaiolo..."

 

"Poi facciamo le melanzane a bruschetta perché insomma le melanzane in Calabria sono proprio il piatto principe..."

 

*Walter Nudo è un attore

 


Este video es un material de referencia adicional y no es propiedad de CyberItalian.
Si tienes algún problema para verlo, por favor envianos un aviso. ¡Gracias!

 

Se desideri ripassare i participi passati italiani rivedi la grammatica

Se desideri preparare il piatto consigliato da Benedetta, segui le istruzioni sul video. Qui trovi gli ingredienti:

  • 2 melanzane
  • acciughe qb (quanto basta)
  • 1 spicchio d'aglio
  • pomodorini qb
  • provola dolce qb
  • sale
  • olio
  • basilico qb

 

 

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