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Actividad: Leer y Cocinar

Nelle tradizioni antiche le uova erano sinonimo di fecondità e venivano usate per celebrare la primavera. Nel loro guscio si nascondeva il mistero della vita e il mangiarle simboleggiava la resurrezione della natura.

 

Ti piacciono le uova?

Ti piace la frittata di uova?

 

Augurandoti una Buona Pasqua, ti invitiamo a provare la seguente ricetta.

En las antiguas tradiciones, los huevos eran sinónimo de fertilidad y se usaban para celebrar la primavera. En sus cáscara se ocultaba el misterio de la vida y comerlos simbolizaba la resurrección de la naturaleza.

 

¿Te gustan los huevos?

¿Te gusta la tortilla de huevo?

 

Te deseamos una Feliz Pascua y te invitamos a probar la siguiente receta.

 

Mint leaves
La mentuccia, con il suo sapore fresco e primaverile,
è un ingrediente perfetto per la frittata!

(Immagine per gentile concessione di Carlos Lindner su unsplash)

 

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Buona Pasqua e buona frittata!

I primi cristiani fecero dell'uovo il simbolo di Cristo, apportatore di vita, e incominciarono a distribuire tra i fedeli cestini di uova benedette.

 

Le uova ora sono le protagoniste della Pasqua, soprattutto quelle di cioccolata. Ma se non vuoi mangiare troppo cioccolato, celebra con una facile frittata di mentuccia, che, con il suo sapore fresco e primaverile, è un ingrediente perfetto!

Los primeros cristianos hicieron del huevo el símbolo de Cristo, dador de vida, y comenzaron a distribuir cestas de huevos bendecidos entre los fieles.

 

Los huevos son ahora los protagonistas de la Pascua, especialmente los de chocolate. Pero si no quieres comer demasiado chocolate, celébra con una sencilla tortilla de menta que, con su sabor fresco y primaveral, ¡es un ingrediente perfecto!

Usa il dizionario se necessario. Usa el diccionario si necesario

 

Ingredienti per 6 persone:

  • 8 uova
  • 4 etti di ricotta di pecora
  • olio d'oliva quanto basta (q.b.)
  • mentuccia q.b.
  • sale e pepe q.b.

In una ciotola capiente sbattete le uova e amalgamatele con la ricotta, aggiungete la mentuccia, sale e pepe. Fate scaldare un po' d'olio nella padella antiaderente dal diametro di circa 20 cm versatevi il composto nella padella e lasciate cuocere finche non si sarà rappresa. Questa frittata è ottima mangiata sia fredda che calda.

 

Per gentile concessione di mangiarebene.com

 

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